Котел пищеварочный МИКС КПЭ-400 с перемещивающим устройством используется на объектах общепита с большой проходимостью или большим количеством посадочных мест, в производственных цехах, в столовых школ, детских садов, воинских частей и на других крупных предприятиях.
Котел состоит из варочного сосуда, рубашки обогрева, обшивки.
Варочный котел оснащен перемешивающим устройством рамного типа. Для лучшего перемешивания массы предлагается установить фторопластовые скребки. Для регулирования оборотов перемешивающего устройства установлен частотный преобразователь. Котел имеет коническое дно, что гарантирует полный слив продукта через кран. В качестве теплоносителя предлагается масло или глицерин, температура варки продукта до 180С.
Области применения:
- Приготовление супов, макаронных изделий, овощей, соусов и многих других блюд
- Получение кипяченой воды
Особенности:
- Конструкция котла: стационарный (опрокидывание опционально)
- Перемешивающее устройство: рамного типа (скребки опционально)
Дополнительные характеристики:
- Кран слива продукта ДУ-40
- Мощность привода, кВт: 0,75
- Мощность электронагревателя, кВт: 35
- Объём теплоносителя в рубашке, л: 120
- Температура разогрева воды, С°: 0-85
- Температура разогрева масла, С°: 0-180
- Число оборотов мешалки, об/мин: 22
Опции (заказываются отдельно):
- Поворотный - (электрическим путем)
- Скребки фторопластовые на перемешивающее устройство
- Регулировка оборотов перемешивающего устройства - частотным преобразователем Instart
- Регулировка оборотов перемешивающего устройства - частотным преобразователем Mitsubishi
- Увеличенная мощность перем. уст-ва до 1,1 кВт/ 0,9 габарит
- Программируемое реле перемешивающего устройства
- Теплоноситель, высокотемпературный глицерин 0 - 180 С°
- Теплоноситель, высокотемпературное масло 0 - 180 С°
- Поэтапное включение мощности нагрева
- Сливной кран ДУ - 65
- Сливной кран ДУ - 100
- Установка поворотных колес
- Реверс перемешивающего устройства
Страна
|
Россия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
1500х1300х1700 |
Установка
|
Напольная |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
1500 |
Ширина, мм
|
1300 |
Высота, мм
|
1700 |
Напряжение питания, В
|
380 |
Диапазон температур
|
0...180 |
Формат
|
Опрокидывающийся опционально |
Сливной кран
|
Да |
Тип нагрева
|
Водяной или масляный |
Миксер
|
Да |
Мощность, кВт
|
35.8 |
Гарантия
|
12 |
Объем, л
|
400 |
Вес, кг
|
290 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.